Le pourboire au Mexique, ce qu'il faut savoir !

Il est coutumier de donner 10% de la somme facturée pour le pourboire. Nous nous en acquittons régulièrement. 

Or un soir, une seule fois, notre "propina" ou  pourboire n'a pas été à la hauteur des attentes des serveurs et ils nous l'ont fait remarquer. C'était à la pulqueria de Los Insurgentes.

Il faut savoir qu'ici au Mexique le patron peut demander à ses employés de régler ce qui manque en pourboires...

Une aberration quand on sait le salaire misérable que touchent les gens ici. Pas de smic comme en France. Le salaire minimum on ne connaît pas et si ça ne te plaît pas tu peux partir, d'autres attendent un job pour survivre et tu es vite remplacé.