Comment couper l'ananas ?

Séance cuisine dans la "salle verte" à Grands Bois cet après-midi. Martine, très pédagogue, explique comment on prépare l'ananas.

Tout simplement, il s'agit de l'éplucher puis pour ôter les yeux, il suffit de tracer des diagonales et de couper en entaillant…

Un jeu d'enfant… si ce n'est qu'il faut être habile pour manier le couteau. Il paraîtrait qu'il existe un ustensile performant pour gagner du temps.