mardi 20 décembre 2022

Guanajuato : el Templo San Roque (temple Saint Roch)

C’est la première fois que j’y entre. Je gravis les hautes marches conduisant à la porte latérale. 

 



Le sanctuaire est très riche, bien entretenu. Des ors et des peintures décorent l’endroit.



Sur les côtés de la nef sont entreposés d’énormes brancards de bois utilisés pendant les processions.

 


 Les plafonds peints ont fière allure. De superbes rosaces laissent filtrer les rayons de soleil. La nef est lumineuse.




Dans ce pays,  laïc depuis 1850, la religion catholique a encore un grand impact sur la population et les églises sont très fréquentées. Le Mexique aurait décidé de laïciser le pays suite aux cruautés commises par l'Inquisition, me confie Alan. Dans les grandes villes la fréquentation des sanctuaires tendrait à diminuer mais le culte est encore très vivant dans les petites villes et la campagne.

Guanajuato : La Plazuela San Roque


C’est de cette place qu’a démarré le « Festival Cervantès » ou « Cervantino » qui attire chaque année de centaines de milliers de touristes mexicains et étrangers. A l’origine, une troupe d’étudiants y avait joué des pièces de théâtre. D’autres troupes les ont rejoints l’année suivante, puis ce sont bien d’autres divertissements qui animent aujourd’hui ce grand événement de Guanajuato. Et les théâtres de la ville, les maisons historiques, ouvrent leurs portes à cette manifestation. 



Sur cette même place se déroulent des projections qui métamorphosent la façade de l’église, comme c’était le cas pour la Fête des Morts.





 

lundi 19 décembre 2022

Les Garbanzos : pois chiches dans leur enveloppe !

Mayder, l’amie de Caro, avait apporté à notre barbecue un sachet où je pensais voir des olives. Eh non, elle avait acheté des « garbanzos » à un vendeur ambulant. Les garbanzos, ce sont des pois chiches. Ceux-ci visiblement avaient été cuits à la vapeur, ou dans l’eau, et trempés dans une sauce pimentée. 

 

  


 Il faut ouvrir l’enveloppe et on découvre à l’intérieur le pois chiche ! Tendre à souhait et délicieux ! 


Pour en manger dans la rue, c’est un peu compliqué car les doigts sont vite tachés et gras…

Je me suis étonnée que les légumes soient verts. En fait, ils ont été cueillis verts puis cuits. Ceux qu’on trouve dans les boîtes de conserve chez nous ont séché, ou ont été cueillis secs, avant d’être transformés d’où leur couleur beige…

 

Du coup j’ai cherché sur internet la plante qui produit ce fruit





Jouets inédits en rayon au Mexique

On s’étonne de trouver en rayon dans certains magasins du Mexique des jouets en plastique plutôt surprenants, voire grotesques. Ces derniers ont été vus à la Comer, un grand supermarché de Guanajuato.



On vend des jouets représentant des "bébés-fœtus" reliés par des cordons ombilicaux à leur future maman :  une manière d’adresser un message aux petites filles qui un jour auraient l’idée d’avorter : une manière de culpabiliser dès l’enfance… Les enfants dans ces paquets trouvent aussi des seringues pour nourrir l’embryon.

 

Le Mexique est très « catholique » et il n’est pas rare de voir, même dans les églises des avertissements (fœtus en vitrine) destinés à sensibiliser les fidèles ou à moraliser...


jeudi 15 décembre 2022

Guanajuato : bientôt Noël !

 Dans la ville de Guanajuato les commerçants commencent  à décorer les devantures de magasins.

 Au marché d'Embajadoras on trouve des stands de décorations. 

                             

Comme les sapins sont rares, on préfère acquérir un arbre de Noël en plastique. Mais le coût n'est pas négligeable pour les Mexicains. Nous en avons acheté un au prix de 300 pesos, ce qui équivaut à 15 euros environ.

Les papeles picados de la Fête des Morts sont remplacés par des papeles aux motifs de la fête de Noël. Dans toutes les rues, ces papiers colorés ajourés - désormais en plastique- flottent les guirlandes.

                           

Aux balcons apparaissent aussi les "noches buenas", ces poinsettias qui symbolisent ici la fête comme les flamboyants le font à l'île de la Réunion.

                            

Guanajuato : les quesadillas du Santo Café

La plupart des restaurants ne servent le déjeuner qu’à partir de 14 heures. Alors, nous optons pour le Santo Café où le service commence plus tôt. C’est un endroit que j’apprécie particulièrement : on peut manger sur la petite terrasse qui enjambe la rue.

De là, on assiste au spectacle de la rue : vendeurs à la sauvette, retour d’école des enfants, livraison de garafons, musiciens de passage… Et on a une vue sur d’anciens bâtiments de la ville 
Mais comme le vent souffle, nous préférons demander une table à l’intérieur.

Je commande des « quesadillas combinadas ». Ce sont des galettes de blé dans lesquelles il y a toujours du fromage, le « queso » d’où le nom quesadilla. J’ai eu le choix : simple, avec champignons, avec légumes ou poulet … Ce sont les trois premières que je déguste. Dans mon assiette il y a aussi du guacamole (pas piquant, s’il vous plaît, ça me convenait très bien.) Un régal !




Comme boisson on nous propose de l’agua del dia « jus à l’hibiscus » ou jamaïca, comme on l’appelle ici,  ou des jus de melon, de mangue… 

vendredi 7 octobre 2022

Messe pour la Paix : Villancico en concert du 17 au 23 octobre

     


Cette année le Choeur Villancico a choisi une oeuvre contemporaine de Karl Jenkins composée en 1999 : " The Armed Man, Messe pour la Paix", un sujet bien d'actualité !

C'est une Ode à la Paix qui atteint l'universalité au travers des textes choisis par Guy Wilson ( divers pays, époques et religions) Elle est structurée par des éléments traditionnels de l'ordinaire de la messe latine et Jenkins multiplie les références musicales : polyphonie renaissance, baroque, chant grégorien, choral protestant et composition contemporaine.

Les textes sont d'origine biblique (psaumes) chrétienne (l'ordinaire de la messe) ainsi que des textes de Rudyard Kipling, d'Alfred Tennyson, de Toge Sankichi survivant d'Hiroshima, ou encore des extraits de Mahabharata. L'oeuvre défend des valeurs humanistes. 

Cette oeuvre est une messe mondialement interprétée exprimant la montée de la peur, la construction d'un conflit et l'avènement d'espoir pour l'avenir. Cette messe, incroyable construction autant rationnelle qu'émotionnelle, nous emmène au plus profond de nous-même.

Billetterie Monticket.re ou sur place

Lundi 17 octobre 19 h Eglise du Ouaki ND de Fatima RIVIERE SAINT LOUIS

Mardi 18 octobre 19h Eglise de la RAVINE DES CABRIS

Vendredi 21 octobre 19 h Eglise de Sainte Clotilde SAINT DENIS

Samedi 22 octobre 19h Eglise de SAINT GILLES LES BAINS

Dimanche 23 octobre 17 h Eglise du 14e kilomètre- LE TAMPON


Plein tarif : 20 euros

Tarif réduit (étudiants, demandeurs d'emploi, bénéficiaires de minimas sociaux ) 10 euros

Gratuit pour les moins de 18 ans