Le soir de mon arrivée à El Campello, avec Stella, je suis allée manger dans un petit restaurant du lotissement Al Kabir. Nous avons commandé des "bocadillos de Jamon" , des sandwichs au jambon. Surprise ! Le jambon séché Serrano était délicieux, et on n'avait pas lésiné sur la quantité.
Plus tard, j'ai compris qu'ici le jambon tenait une place de choix, témoin ce rayon d'un hypermarché.
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