jeudi 21 octobre 2021

Pan de los muertos etc...

 Quelque temps avant le Jour des Morts, les Mexicains préparent l'événement. Par exemple, on trouve dans les "panederias" (boulangeries) le "Pain des Morts" (Pan de los muertos). Il s'agit d'une brioche, surmontée par deux os posés en croix. Souvent ce crucifix en pâtisserie est relié par une petite boule. Le tout est saupoudré de sucre.


Les rues sont pavoisées  de "papeles picados" (guirlandes de papiers ajourés)   aux motifs rappelant la Fête des Morts.


On peut aussi apercevoir devant un commerce, comme ici au Baratillo, à Guanajuato, un cercueil avec un squelette de soldat casqué qui intrigue le passant...








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