Le lundi de Pâques, à San Juan, près d'Alicante, avait lieu un marché médiéval : il avait démarré le jeudi Saint.
J'y déambule et bavarde avec les commerçants qui tenaient des stands. Ils devaient être présents de 11 h à 14 heures puis de 16h à 22 heures. La foule afflue surtout le soir.
Les stands d'artisanat (bijoux, marionnettes, sacs de tissus, macramé...) alternent avec les étals de produits locaux (fromages, jambons et saucisses, beignets de potirons, horchata, pain...)
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Fromages de brebis, de chèvre...
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Pain |
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miel biologique |
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Produits frits |
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Couenne grillée. |
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Aubergines vinaigrées. |
La proximité avec la culture arabe se fait parfois sentir : épices, tatoueurs d'henné, bijoux fantaisie ciselés
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