On l’appellerait ici la « bucha » Il s’agit d’une courge sèche qu’on mouille et qu’on transforme en éponge pour se laver, ou laver la vaisselle.
A la Réunion, elle a pour nom « pipangaille » mais je n’avais jamais vu le fruit sous cette forme-ci.
C’est au Mercado de Sao Paolo que j’ai découvert cet ustensile très écologique.
Cette courge peut être consommée en soupe, en daube, quand elle est jeune. Ses fibres végétales autrefois étaient aussi utilisées à la Réunion. On les séchait. Leur utilisation est encore d’actualité en Angola. On l’appelle aussi « luffa » en Afrique
Image sur les 3 états de la courge sur un site réunionnais
https://jardin-kreol.com/index.php/2021/08/17/un-gommage-au-top-grace-a-l-eponge-vegetale-pipangaille/
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