Le 6 janvier, jour de l'épiphanie, au Mexique, on a coutume de faire des cadeaux aux enfants. Ils posent leur chaussure au pied du sapin. « Autrefois, quand ils avaient été sages, ils y découvraient un cadeau, sinon ils y trouvaient des morceaux de charbon », nous raconte Patie. Coutume qui rappelle les offrandes des rois mages à l'enfant Jésus. Somme toute, la tradition mexicaine est bien plus logique que celle qui consiste à offrir les cadeaux le 24 décembre. La journée est très festive et les niños l'attendent avec impatience.
Ce jour-là, on achète une pâtisserie incontournable : le gâteau des rois. C'est une brioche aux fruits secs et aux fruits confits, qu'on partage en famille et qu'on appelle "rosca de reyes". Il a une forme ovale et ses fruits confits symboliseraient la richesse...
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