lundi 15 mai 2017

Vila Joyosa : le Musee du Chocolat


Nous prenons un ticket pour la visite de 19 heures. En attendant nous allons boire une cerveza dans un bar en face de la fabrique Valor où se situe le Musée.

Nous sommes une quinzaine à partir à la découverte de cet endroit. L'entrée est gratuite.

Après la projection d'un film, nous découvrons des salles où est racontée l'histoire de la Maison Valor, la géographie des entreprises transformant la cabosse de cacao. Étrangement elles sont situées toutes à proximité de l'équateur. Des accessoires pour écraser les fèves et d'anciens moulins sont exposés là.
















Nous montons ensuite à l'étage et vouons fonctionner l'usine actuelle, mais ne sommes pas autorises à photographier. Deux personnes dans la première salle font tout tourner, dans la seconde, ils sont une douzaine.

Une odeur délicieuse ! Nous entrons ensuite dans la boutique où sont présentées des œuvres en chocolat.






Et nous avons le droit de déguster...

en sortant, on ne peut s'empêcher de photographier les vieux  tacots de la Maison Valor





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